料理への使い方

 

えのき氷は、ダイエットに有効なキノコキトサンと植物繊維を普通に調理するより豊富に含んでいます。
一度に大量に作って、色々な料理に入れて使うと良いです。
無味無臭に近いのでどんなものにでも合いますが、お手軽で簡単なのがお味噌汁に入れる事です。
出来上がったお味噌汁に、えのき氷を入れれば出来上がりです。
えのき氷は、とろみを持っていますので中華風の炒め物の仕上げに入れるとほんのりとろみが付いて美味しいです。
このとろみを活用して、関西風のお好み焼きの生地に入れたり、オムレツに入れてもいいです。
おかゆや、ご飯を炊く際に一緒にいれると、もちっとした美味しいご飯に炊き上がります。
今流行のスムージーに氷代わりにいれると、食物繊維たっぷりですので、ダイエット効果もさらに上がり美味しいです。
調味料として、ドレッシングに混ぜたり、夏の時期はそうめんのつゆに凍ったまま入れると、つゆも冷えて一石二鳥です。
マヨネーズに混ぜ込んでカロリーオフも出来ますので、野菜などに付けてディップとしても便利で美味しいです。
ダイエットだけではなく、生活習慣病予防にも効果のあるえのき氷ですから、家族みんなで、毎日の食事の際に習慣にして
食べるといいと思います。えのき氷は、ダイエットに有効なキノコキトサンと植物繊維を普通に調理するより豊富に含んでいます。
一度に大量に作って、色々な料理に入れて使うと良いです。
無味無臭に近いのでどんなものにでも合いますが、お手軽で簡単なのがお味噌汁に入れる事です。
出来上がったお味噌汁に、えのき氷を入れれば出来上がりです。
えのき氷は、とろみを持っていますので中華風の炒め物の仕上げに入れるとほんのりとろみが付いて美味しいです。
このとろみを活用して、関西風のお好み焼きの生地に入れたり、オムレツに入れてもいいです。
おかゆや、ご飯を炊く際に一緒にいれると、もちっとした美味しいご飯に炊き上がります。
今流行のスムージーに氷代わりにいれると、食物繊維たっぷりですので、ダイエット効果もさらに上がり美味しいです。
調味料として、ドレッシングに混ぜたり、夏の時期はそうめんのつゆに凍ったまま入れると、つゆも冷えて一石二鳥です。
マヨネーズに混ぜ込んでカロリーオフも出来ますので、野菜などに付けてディップとしても便利で美味しいです。
ダイエットだけではなく、生活習慣病予防にも効果のあるえのき氷ですから、家族みんなで、毎日の食事の際に習慣にして
食べるといいと思います。

 

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